中间揭示：俄罗斯联邦兽医与动物卫生监督局局长在负责俄罗斯报采访时呈现，俄应答西方食物等产物制裁使命取患上长足妨碍，各项收支口营业稳步增长。……（天下食物网-shijieshipin.com）

俄媒Alta.ru*新报道：俄罗斯联邦兽医与动物卫生监督局局长谢尔盖·丹克维尔特在负责俄罗斯报采访时呈现，俄罗斯不惧西方食物制裁，当初各项使命有序睁开，针对于记者提出的成果，丹克维尔特局长回覆汇总如下：西方制裁布景下，俄进口量削减幅度？是否必须运用相似产物替换西方不友好**的商品？答：俄进口量未泛起大幅着落，自年初以来着落幅度不到10%。当初伊朗、阿塞拜疆、厄瓜多尔等国的蔬菜、瓜果已经取代欧洲瓜果在俄罗斯市场的位置。在肉类提供方面，受全副国内公司谢绝向俄发货的影响，当初俄方面已经运用货舱来替换集装箱运输产物。

进口食物受影响方面若何？答：以肉废品为例，2022年前5个月，肉废品进口较去年削减约5万吨，禽肉进口量为16万吨，去年同期为10.8万吨，因此受影响不大。

若外洋产物停止提供，俄罗斯是否有相似的替换品可能填补市场空缺？答：以果酱为例，俄罗斯外乡消耗的产品质量不亚于进口产物；在包装资料制裁方面，俄罗斯正在谋求更低劣的环保资料。但当初尚未决定是否要走****进口替换的道路，因为**融会趋势不可拦阻。

羽毛粉营养丰富，随着相关研究不断深入，羽毛粉应用领域不断扩展，不仅在饲料领域应用广泛，在猫粮、犬粮等宠物食品中也多有应用。根据饲养对象不同，羽毛粉的添加量也有所差别，通常鸡、鸭饲料的羽毛粉添加量在3.8%左右；猪饲料的羽毛粉添加量在4.6%左右；水产饲料的羽毛粉添加量在3%-8%之间较好。

进口宠物食物份额着落多少多？是否会存在充实危害？答：宠物食物进口份额着落不到10%，2022年前5个月进口4.3万吨，俄罗斯每一年消耗150-160万吨，不会泛起充实征兆。当初俄罗斯已经应承包罗巴西在内的一些**对于俄进口饲料用肉骨粉，有助于饲料增产。

无关中国获准俄罗斯全境小麦进口，俄进口量预计可达到多少多？答：取决于俄联邦小麦收获以及中国进口量。但中国自身食粮产物很高，因此不能仅依靠中国市场，需接管锐敏的应答政策，如专一于传统市场的进一步开拓，如严正依附进口的日本--俄罗斯的劣势在于食粮产物全副黑白转基因的。

俄罗斯对于华进口水产物限度是否作废？答：中方未接管周全禁令措施。若产物外包装COVID被检测呈阴性，则相干企业将被实施临时进口限度。若COVID一再被检阴性，则该企业进口资格将被作废。总体来说，俄水产进口并未受到大幅影响，当初欧洲市场进口量有所削减。

俄例行抽检行动停息，是否会削减食品质量牢靠危害？答：俄罗斯运用电子兽医系统妨碍监控，可周全清晰企业全部消耗经营状态，如牢靠以及品质检测的实现状态，电子系统可追溯产物全链条信息，比定期的例行魔难实用的多。

*简略造假的产物规范包罗哪些？答：香肠配料中标识的肉的规范被此外规范肉替换，乳废品中的动物脂肪被动物动物替换等。